[DQ 고객사 소식] 종합식품기업 동원홈푸드 HMR몰(쇼핑몰 검색솔루션 구축사례)

 

'맛있는 세상'을 만드는 종합식품기업 동원홈푸드,

온라인몰을 통해 다양한 'HMR 제품' 선보인다.

 

 

 

 

종합식품기업 동원홈푸드

 

동원그룹의 동원홈푸드는 지난 1993년 6월 설립 이후로 단체급식과 식자재영업, 식품제조, 프렌차이즈사업, 유기농사업 등

풍요로운 식문화 창조를 위한 사업영역을 활발히 넓혀가며 국민 건강을 위한 식문화의 창조에 앞장서고 있습니다.

 

 

 

▲ 동원몰(http://www.dongwonmall.com)과 동원의 대표 베스트셀러 제품들

 

 

HMR 시장의 급성장

 

동원홈푸드는, 동원F&B를 대표하는 브랜드 및 제품을 온라인으로 직영 판매하며 활발히 운영 중인 식품 전문 온라인쇼핑몰

'동원몰' 외에 자체 개발한 다양한 HMR 제품을 온라인을 통해 판매하는 'HMR 전문 온라인몰'을 오픈할 예정인데요,

여기서 HMR이란 가정간편식 (Home Meal Replacement)의 약어로 말 그대로 간편하게 식사가 가능한

레토르트와 인스턴트 제품은 물론, 대형마트와 편의점 등에서 볼 수 있는 도시락과 반찬까지 일컫는 포괄적인 개념입니다.

 

기존 라면이 주를 이루던 단순한 간편식 시장에서 다양한 HMR 제품들이 라면을 급속히 대체하고 있는 추세인데요,

이는 인구가 점점 노령화되고 있는 고령화 현상과 맞물려 1인 가구가 급속히 증가하고 있는 현 사회구조의 변화로

소비형태 또한 변화하고 있으며, 이러한 소비자에 맞춰 다양한 맞춤형 HMR시장이 급속도로 성장하고 있기 때문입니다.

 

 

다양한 HMR 제품들이 발달되어 있는 일본 편의점 내 간편식 제품들

 

 

이미 고령화와 1인 가구 증가 현상을 먼저 겪은 선진국들은 가정간편식이 전체 식품 매출의 절반에 이르는 경우도 있는데,

간단하게 전자렌지에만 돌리기만 해도 가정식 부럽지 않은 도시락들과 각종 다양한 형태의 HMR식품들이 구비되어 있는

일본을 예를 들어 생각해보면 우리나라의 HMR 시장도 역시 더욱 가파르게 성장할거라 전망되는 상황인데요,

이에따라 동원을 비롯한 CJ, 대상 등 대형 식품업체들과 대형마트, 편의점 등이 HMR 시장에 뛰어들고 있는 추세입니다.

 

 

 

맞춤형 '전문' HMR 시장 진입

 

동원홈푸드는 치열한 식품업체들의 경쟁 속에서 건강식 뿐만 아니라 노인식, 환자식 등 맞춤형 전문 HMR 제품개발과 상품화로

보다 세분화되고 전문적인 HMR 제품의 출시로 소비자들에게 신뢰받는 브랜드로 입지를 다져나갈 계획이라고 밝혔습니다.

또한 현재까지는 도시락이나 즉석식품 등 완제품 형태로 각종 유통채널과 브랜드 샵 등 매장에서 판매되는 시장이 주를 이루지만

HMR 시장에서도 온라인 몰을 통한 배달 시장이 더욱 성장할 것으로 판단하여, 완제품 매장판매 시장보다는

온라인 브랜드몰을 통한 맞춤형 배달시장에 집중할 계획이라고 합니다.

 

 

 

 

▲ 동원홈푸드-강남세브란스병원, 환자식 HMR 메뉴 공동개발 MOU 체결 (사진출처: 연합뉴스 보도)

 

 

이를 위해 동원홈푸드는 강남세브란스 병원과 환자식 HMR 메뉴 공동개발을 위한 MOU를 체결하고 유방암, 갑상선암, 고혈압 등

환자들을 위한 전문적인 환자식 HMR 제품을 출시하고, 또한 노년층을 대상으로 한 '실버영양식'의 개발도 함께할 예정이라고 합니다.

꼭 환자들만이 아닌, 현대인들의 건강을 위한 간편식이지만 보다 영양적으로 우수한 HMR 제품의 출시가 기대되는 소식입니다.

 

지난 동원몰 사이트의 '서비스 리뉴얼 검색 개발 사업'에 검색솔루션 공급 및 개발과 동원그룹의 그룹웨어 내 검색솔루션 구축사업으로 참여했던 다이퀘스트는 이번 동원홈푸드 HMR 온라인쇼핑몰 구축에도 다이퀘스트 통합상품검색 솔루션인 '다이버5'를 공급하여 참여하게 되었는데요, 

 

오랜 시간 푸드서비스 분야에서 검증받은 대표 식품기업인 동원홈푸드의 탄탄한 기술력을 토대로 
앞으로 출
시될 HMR 제품들과 동원 HMR몰의 모습이 무척이나 기대됩니다.

 

 

 

 

다이퀘스트는 국내 최고의 자연어처리, 정보검색솔루션, 비정형 빅데이터 처리 전문 기업입니다.

 

 

주요제품 Product

 

자연어처리 핵심원천기술을 이용한 다이퀘스트의 솔루션은
다양한 정보기기와 융합한 언어기반의 정보 서비스를 지향합니다.

 

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바탕으로 완성된
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서비스를 제공하는
시맨틱 서비스 플랫폼

 

 

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다양한 외부정보를 선택적으로 접근, 저장하는
지능형 외부 정보 수집기

 

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